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Viviane Salazar
Viviane Salazar
Professora de Hotelaria, Universidade Federal de Pernambuco
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Emoção, Ambiente e Sabores: A influência do ambiente de serviços na satisfação de consumidores de restaurantes gastronômicos.
R Lucian, SA de Farias, VS Salazar
Revista Acadêmica Observatório de Inovação do Turismo, 01 a 05-01 a 05, 2008
312008
On social enterprises and social entrepreneurship: An extension
LS Nascimento, VS Salazar
BAR-Brazilian Administration Review 17, e190014, 2020
302020
Atmosfera de serviços em restaurantes gastronômicos: influências hedônicas na satisfação do consumidor
VS SALAZAR, SA FARIAS
XXX Encontro da ANPAD (EnANPAD). Anais... Salvador (BA), 2006
272006
Expressions of relationship networking in international entrepreneurship
YVP Leite, WFA de Moraes, VS Salazar
Journal of international entrepreneurship 14, 213-238, 2016
212016
Teoria adaptativa e ATLAS. ti 7: uma parceria para o desenvolvimento de framework de empreendedorismo internacional.
Y Vasconcelos Pereira Leite, WF Araújo de Moraes, V Santos Salazar
Revista Gestão & Tecnologia 16 (2), 2016
202016
O papel das pessoas nos ambientes de restaurantes gastronômicos e a satisfação do cliente
VS Salazar, SA de Farias, R Lucian
Turismo: Visão e Ação 11 (3), 325-340, 2009
172009
Coopetition in social entrepreneurship: A strategy for social value devolution
LS Nascimento, JC da Costa Júnior, VS Salazar, AF Chim-Miki
International Journal of Emerging Markets 18 (9), 2176-2197, 2023
162023
Managing customer experiences in hotel chains
MA Baker
The Routledge handbook of hotel chain management, 240-250, 2016
14*2016
Dificuldades alimentares na primeira infância: uma revisão sistemática
PW Müller, V Salazar, TMS Donelli
Estudos e pesquisas em psicologia 17 (2), 635-652, 2017
112017
Proceso de internacionalización de servicios: Un estudio en una cadena de restaurantes del nordeste brasileño
V Santos Salazar, WF Araújo de Moraes, YV Pereira Leite
Estudios y perspectivas en turismo 21 (4), 1035-1049, 2012
112012
Chamem o Chef! O principal recurso estratégico dos restaurantes gastronômicos: estudo de multicasos na américa latina
VS Salazar, WFA de Moraes, YV Pereira
Turismo: Visão e Ação 19 (2), 398-422, 2017
102017
Estratégia competitiva em MPEs: dimensões do processo e suas associações com as estratégias genéricas e funcionais
BRB Oliveira, VS Salazar, PM Crêspo, CSR Costa, EP Kovacs
Gestão & produção 22, 119-132, 2015
102015
Complexo Porto de Galinhas: um paraíso e uma arena competitiva
Y Vasconcelos, VS Salazar
Revista Acadêmica–Observatório de Inovação do Turismo 2, 1-19, 2007
10*2007
Consumidor colecionador de pratos da Boa Lembrança
IO Almeida, VS SALAZAR, YVP LEITE
Rosa dos Ventos-Turismo e Hospitalidade 6 (1), 76-86, 2014
82014
Resourced based view: das proposições de penrose à internacionalização
VS Salazar, WFA de Moraes, YVP Leite, ES Siqueira
RAUnP-ISSN 1984-4204-Digital Object Identifier (DOI): http://dx. doi. org/10 …, 2012
82012
Influência hedônicas na satisfação do consumidor de restaurantes
VS Salazar
Universidade Federal de Pernambuco, 2006
82006
Overcoming the theoretical duality on social enterprise formation
LS Nascimento, VS Salazar
Journal of Entrepreneurship in Emerging Economies 13 (3), 327-352, 2021
72021
Expectativa de vida e perspectiva de futuro em pacientes oncológicos: Revisão sistemática
VF Delevatti, V Salazar, TMD Schneider, EK de Castro
Revista Psicologia em Pesquisa 12 (1), 2018
72018
Tomei Caldo de Mocotó aí oh Fiquei Forte! Processo de desenvolvimento de recursos estratégicos em restaurante gastronômico
VS Salazar, WFA de Moraes, YVP Leite
Revista Turismo em Análise 27 (3), 668-695, 2016
72016
Propensão à adaptação no empreendedorismo internacional: uma análise qualitativa de exportadoras do semiárido
YVP Leite, WFA de Moraes, VS Salazar
Revista de Administração da UNIMEP 12 (3), 207-227, 2014
72014
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