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Marie-Hélène VERGOTE
Marie-Hélène VERGOTE
ensia agroparistech agrosup dijon CRG
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Analyser et améliorer la traçabilité dans les industries agroalimentaires
C Lecomte, CD Ta, MH Vergote
AFNOR Ed., 2006
192006
Design territorial et changement climatique: innover pour s’ adapter à une ressource en eau incertaine 1
F Bertrand, S Petit, MH Vergote, JM Brayer
Innovations, art19_I-art19_XXIII, 2017
142017
L'environnement en mal de gestion: les apports d'une perspective situationnelle
A Atlan, F Barataud, M Benoît, PH Bombenger, A Cherqui, G Christen, ...
Presses Univ. Septentrion, 2020
122020
Vers une typologie des problématiques de traçabilité dans les industries alimentaires
C Lecomte, D Saidi-Kabeche, MH Vergote
Revue française de gestion industrielle 23 (3), 5-24, 2004
102004
Strength2Food project, deliverable 3.2: Methods and indicators for measuring the social, environmental and economic impacts of food quality schemes
V Bellassen, G Giraud, M Hilal, F Arfini, A Barczak, A Bodini, M Brennan, ...
INRA, 2016
92016
Du futur à aujourd’hui, mettre la gestion de l’eau sous tension
MH Vergote, S Petit
Développement durable et territoires. Économie, géographie, politique, droit …, 2016
72016
Le climat «par procuration». De l’usage des proxys pour relier les savoirs
S Petit, MH Vergote, T Castel, Y Richard
Natures Sciences Sociétés 28 (1), 12-23, 2020
62020
The traceability in the Agricultural and Food Industry: stakes, marks bench
C Lecomte, L Najar, J Nefussi, D Saii-Kabeche, MH Vergote
Industries Alimentaires et Agricoles (France), 2003
62003
Collectifs d’échanges de pratiques pour écologiser l’agriculture: éclairer les difficultés d’une approche volontaire
MH Vergote, C Tanguy
Développement durable et territoires. Économie, géographie, politique, droit …, 2021
52021
Les collectifs producteurs de savoirs pour l’action: retour d’expériences sur la production de légumineuses en Bourgogne-Franche-Comté.
MH Vergote, C Tanguy, E Garcia
Innovations agronomiques 74, 105-120, 2019
42019
Legislation et Gouvernance de la securite sanitaire des aliments en Europe
HV Pham, MH Vergote
La sécurité sanitaire des aliments au Vietnam, 222 p., 2017
42017
Traçabilité: les PME agroalimentaires face à la nouvelle réglementation
MH Vergote, C Lecomte
Industries alimentaires et agricoles 122 (5), 18-24, 2005
32005
Adaptation des systèmes de production agricole aux changements de contexte environnemental, agricole et social, et place des légumineuses dans la transition agroécologique
M Ubertosi, G Brunschwig, T Castel, D Chapuis, JP Goron, M Guinet, ...
Innovations Agronomiques 86, 419-437, 2022
22022
La transition agroécologique en grandes cultures en Bourgogne Franche-Comté. Un essai de caractérisation des différentes formes de pratiques alternatives
L Carnoye, F Michaud, C Tanguy, MH Vergote
Colloque international AFEP-IIPPE, 2019
22019
Comment faire de l’audit interne un outil de progrès? Le cas de la gestion du risque sanitaire dans l’industrie agroalimentaire
DS Kabeche, MH Vergote
Revue Française de Gestion Industrielle 32 (1), 47-70, 2013
22013
L'audit de traçabilité, un outil d'amélioration continue et d'analyse du risque pour les PME agroalimentaires
C Lecomte, MH Vergote, L Najar, D Saïdi-Kabeche
6eme congrès de Génie industriel, xx, 2005
22005
Changing local climate patterns through hail suppression systems: conflict and inequalities between farmers and wine producers in the Burgundy Region (France)
S Petit, T Castel, G Henrion, Y Richard, M Traore, MH Vergote, J Young
Regional Environmental Change 23 (3), 89, 2023
12023
PSDR4 ProSys-L'adaptation pédoclimatique, les impacts environnementaux et la valeur économique de nouveaux systèmes de culture durables producteurs de protéines en Bourgogne …
M Ubertosi, T Castel, D de Fornel, M Guinet, D Joly, A Larmure, E Lucot, ...
Innovations Agronomiques 86, 173-189, 2022
12022
Gérer localement l'eau avec les SAGE: mettre les situations en dispositif ou mettre les dispositifs en situation?
MH Vergote, S Petit
HAL Post-Print, 2020
12020
Results and lessons from pilot studies and final set of verified indicators for impact measurement of FQS, PSFP and SFSC: Evidence from the Comté PDO cheese, Parmigiano …
V Bellassen, F Arfini, F Antonioli, A Bodini, M Brennan, R Courbou, ...
12017
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Articles 1–20