Nadinne Medeiros Assis

20212022202320242 3 2

Carlos Alexandre MarquesInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de JaneiroVerified email at ifrj.edu.br
Andressa Carvalho Câmara JanuárioMestranda no Programa de Pós Graduação em Ciências e Tecnologia de Polímeros, IMA/UFRJVerified email at ima.ufrj.br
Ayla Sant'Ana da SilvaResearcher, National Institute of Technology, Rio de Janeiro, BrazilVerified email at int.gov.br
Viridiana Ferreira-Leitaopesquisadora, Instituto Nacional de TecnologiaVerified email at int.gov.br
Denise M. G. FreireProfessor de Bioquímica , Universidade Federal do Rio de JaneiroVerified email at iq.ufrj.br
Roberto FERNANDEZ-LAFUENTEProfesor de Investigacion del ICP-CSICVerified email at icp.csic.es

Verified email at pos.iq.ufrj.br


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Avaliação microscópica de amostras comerciais de café NM Assis, CA Marques, MC da Silva Segurança Alimentar e Nutricional 27, e020022-e020022, 2020	6	2020
Technical–Economic Assessment—The Missing Piece for Increasing the Attractiveness of Applied Biocatalysis in Ester Syntheses? RR de Sousa, RPV de Castro, NM Assis, ASA da Silva, DMG Freire, ... Catalysts 13 (2), 223, 2023	1	2023
Evaluation of microscopic quality standard in chocolate powder commercial samples. ACC Januário, NM Assis, CR Ruback, IA Nery, CA Marques		2021
Avaliação do padrão de qualidade microscópica em amostras comerciais de achocolatados ACC Januário, NM Assis, CR Ruback, IA Nery, CA Marques Segurança Alimentar e Nutricional 28, e021038-e021038, 2021		2021
Microscopic evaluation of coffee commercial samples. NM Assis, CA Marques, MC da Silva		2020

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