| Beef tenderness and intramuscular fat proteomic biomarkers: muscle type effect B Picard, M Gagaoua, M Al-Jammas, L De Koning, A Valais, M Bonnet PeerJ 6, e4891, 2018 | 51 | 2018 |
| Beef tenderness and intramuscular fat proteomic biomarkers: Effect of gender and rearing practices B Picard, M Gagaoua, M Al Jammas, M Bonnet Journal of proteomics 200, 1-10, 2019 | 45 | 2019 |
| Net hepatic release of glucose from precursor supply in ruminants: a meta-analysis C Loncke, P Nozière, J Vernet, H Lapierre, L Bahloul, M Al-Jammas, ... animal, 1-16, 2020 | 25 | 2020 |
| The chemical composition of carcasses can be predicted from proxy traits in finishing male beef cattle: a meta-analysis M Al-Jammas, J Agabriel, J Vernet, I Ortigues-Marty Meat science 119, 174-184, 2016 | 14 | 2016 |
| Contribution of nutrient fluxes to the evolution of the net energy systems, example of the INRA feeding system for beef cattle I Ortigues-Marty, J Agabriel, J Vernet, B Sepchat, M Al-Jammas, P Nozière Translational Animal Science 3 (3), 1048-1063, 2019 | 8 | 2019 |
| BIOMARKERS OF TENDERNESS AND INTRAMUSCULAR FAT IN FIVE MUSCLES FROM FRENCH PDO MAINE ANJOU I–MUSCLE TYPE EFFECT B Picard, M Al Jammas, MP Ellies, M Gagaoua, S Couvreur, M Pécot, ... Nurturing Locally, Growing Globally, 817, 2017 | 5 | 2017 |
| Comparison of methods to evaluate the chemical composition of carcass from beef cattle M Al-Jammas, J Agabriel, J Vernet, I Ortigues-Marty Advances in Animal Biosciences 8 (s1), s22-s27, 2017 | 3 | 2017 |
| Quantitative relationships between the tissue composition of bovine carcass and easily obtainable indicators M Al-jammas, J Agabriel, J Vernet, I Ortigues 61th. International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST). 2015 …, 2015 | 3 | 2015 |
| Effects of diet composition on carcass fat in beef cattle: a meta-analysis M Al-Jammas, J Agabriel, J Vernet, I Ortigues-Marty Energy and protein metabolism and nutrition. EAAP Scientific Series, 233-234, 2016 | 2 | 2016 |
| Alicar: a database for carcass characteristics, diet composition and intake in ruminants J Vernet, M Reichstadt, M Al-Jammas, I Ortigues-Marty Energy and protein metabolism and nutrition 137, 229-231, 2016 | 2 | 2016 |
| Comparaison de méthodes d’évaluation de la composition chimique de la carcasse chez les bovins par méta-analyse M Al-Jammas, J Vernet, J Agabriel, I Ortigues-Marty Un évènement incontournable depuis plus de 30 ans, 72, 2014 | 2 | 2014 |
| Effects of diet composition during the finishing period on protein and lipid deposit in young bulls J Agabriel, M Al-Jammas, I Ortigues-Marty, C Villetelle, P Nozière, ... Energy and protein metabolism and nutrition in sustainable animal production …, 2013 | 2 | 2013 |
| Variations des dépenses énergétiques du foie en fonction des apports alimentaires et des nutriments absorbés chez les ruminants Changes in energy expenditure of the liver with … M Al-Jammas, J Vernet, L Bahloul, P Noziere, H Lapierre, J Agabriel, ... | 2 | |
| Prédiction de la composition de la carcasse basée sur le métabolisme des nutriments absorbés: vers une évolution des recommandations alimentaires des jeunes bovins M Al-Jammas Clermont Auvergne, 2017 | 1 | 2017 |
| Prédiction dynamique de la composition de la carcasse basée sur le métabolisme des nutriments absorbés: vers une évolution des recommandations alimentaires des jeunes bovins M Al-jammas | 1 | 2017 |
| Des rations de ruminants aux nutriments transférés par le foie et fournis aux tissus périphériques I Ortigues-Marty, C Loncke, L Bahloul, J Vernet, M Al-jammas, H Lapierre, ... 20èmes Rencontres Recherches Ruminants. 2013; 20. Rencontres autour des …, 2013 | 1 | 2013 |
| Effets du sexe et du muscle sur l’abondance de biomarqueurs de Tendreté et d’adiposité de la viande en aop maine anjou M Al-Jammas, M Bonnet, S Couvreur, M Pécot, G Aminot, A Valais, ... | | 2016 |
| Les biomarqueurs d’un muscle pour predire la tendrete et la teneur en lipides des carcasses de l’aop maine anjou B Picard, M Al-Jammas, S Couvreur, M Pécot, G Aminot, S Léger, ... | | 2016 |
| Effets de la composition de l’énergie métabolisable sur la modulation des dépôts corporels dans un modèle de croissance de jeunes bovins M Al-jammas, I Ortigues, B Sepchat, F Garcia-Launay, P Noziere, ... 21èmes Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants. 2014; 21 …, 2014 | | 2014 |
| Prédiction des performances de croissance de l’agneau post-sevré à partir des variations des apports azotés de la ration R Ben Ettoumia, L Majdoub-Mathlouthi, J Vernet, I Ortigues, M Al-jammas, ... 21èmes Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants. 2014; 21 …, 2014 | | 2014 |
Mohammed GagaouaPh.D, Meat Scientist at PEGASE, INRAE, FranceVerified email at inrae.fr
