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合著作者
- Odinei Hess GonçalvesProfessor de Engenharia de Alimentos, Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Campo在 utfpr.edu.br 的电子邮件经过验证
- Evandro BonaProfessor do Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos, Universidade Tecnológica Federal在 utfpr.edu.br 的电子邮件经过验证
- Isabel C.F.R. FerreiraInstituto Politécnico de Bragança在 ipb.pt 的电子邮件经过验证
- Pedro Henrique Hermes de AraújoUniversidade Federal de Santa Catarina在 ufsc.br 的电子邮件经过验证
- Marianne Ayumi ShiraiProfessor, Universidade Tecnológica Federal do Paraná在 utfpr.edu.br 的电子邮件经过验证
- Lillian BarrosInstituto Politécnico de Bragança在 ipb.pt 的电子邮件经过验证
- Claudia SayerDepartamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos - UFSC在 ufsc.br 的电子邮件经过验证
- Lívia BrachtProfessor of Biochemistry, Universiade Estadual de Maringá在 uem.br 的电子邮件经过验证
- Patrícia ValderramaProfessor/Pesquisador na área de Química Analítica/Quimiometria, Universidade Tecnológica Federal do Paraná在 utfpr.edu.br 的电子邮件经过验证
- Fabio YamashitaDocente da Universidade Estadual de Londrina在 uel.br 的电子邮件经过验证
- Gustavo Petri GuerraUniversidade Federal do Pampa在 unipampa.edu.br 的电子邮件经过验证
- Dr. Aline CoqueiroUEPG-Brazil在 uepg.br 的电子邮件经过验证
- Ciomar Aparecida Bersani AmadoProfessora de Farmacologia, Universidade Estadual de Maringá在 uem.br 的电子邮件经过验证
- Ricardo A. F. Machado, Machado, R. A...federal university of santa catarina在 ufsc.br 的电子邮件经过验证
- Sara Marchesan de OliveiraProfessor de Bioquímica, Universidade Federal de Santa Maria在 ufsm.br 的电子邮件经过验证
- Maria Inês DiasInvestigador Centro de Investigação de Montanha在 ipb.pt 的电子邮件经过验证
- Michel Rocha BaquetaUniversidade Estadual de Campinas在 dac.unicamp.br 的电子邮件经过验证
- DANIELA BECKERUDESC在 udesc.br 的电子邮件经过验证
- Katharina LandfesterMax Planck Institute for Polymer Research在 mpip-mainz.mpg.de 的电子邮件经过验证
- Benedito Prado Dias FilhoProfessor de Microbiologia da Universidade Estadual de Maringá在 uem.br 的电子邮件经过验证
关注
Fernanda Vitória Leimann
Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos, Universidade Tecnológica Federal do Paraná
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