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| Antioxidant capacity of leaf extracts from two Stevia rebaudiana Bertoni varieties adapted to cultivation in Mexico JCR Ruiz, YBM Ordoñez, ÁM Basto, MRS Campos Nutricion hospitalaria 31 (3), 1163-1170, 2015 | 69 | 2015 |
| Calidad fisicoquímica de la miel de abeja Apis mellifera producida en el estado de Yucatán durante diferentes etapas del proceso de producción y tipos de floración YBM OrdóÅ, CE González, RM Escobedo Revista Mexicana de ciencias pecuarias 43 (3), 323-334, 2005 | 64 | 2005 |
| Estructura e importancia de la cadena productiva y comercial de la miel en México MÁ Magaña Magaña, YB Moguel Ordóñez, JR Sanginés García, ... Revista mexicana de ciencias pecuarias 3 (1), 49-64, 2012 | 61 | 2012 |
| The Composition, Rheological and Thermal Properties of Tajonal (Viguiera Dentata) Mexican Honey R Mora-Escobedo, Y Moguel-Ordóñez, ME Jaramillo-Flores, ... International Journal of Food Properties 9 (2), 299-316, 2006 | 34 | 2006 |
| Impacto del uso de niveles elevados de excretas animales en la alimentación de ovinos ECP Goyo, AFC Ruelas, JGC Castillo, YBM Ordoñez Livestock research for rural development 12, 1, 2000 | 30 | 2000 |
| Composición botánica de mieles de la península de Yucatán, mediante qPCR y análisis de curvas de disociación AV Castillo Cázares, YB Moguel Ordóñez, MA Cortés Cruz, ... Revista mexicana de ciencias pecuarias 7 (4), 489-505, 2016 | 13 | 2016 |
| Efecto del deshidratado sobre el valor nutritivo de la pollinaza y la presencia de microorganismos AFC Ruelas, MLM Olmedo, YBM Ordoñez Técnica Pecuaria en México 38 (3), 219-230, 2000 | 12 | 2000 |
| Evaluación de la calidad de galletas reducidas en calorías endulzadas con hojas de stevia rebaudiana bertoni EE Barbosa-Martín, KA Franco-Carrillo, DL Cabrera-Amaro, ... Interciencia 43 (1), 17-22, 2018 | 10 | 2018 |
| Matrix solid-phase dispersion extraction of organophosphorous pesticides from beeswax K Medina-Dzul, S Medina-Peralta, C Carrera-Figueiras, M Sánchez, ... International Journal of Environmental Analytical Chemistry 97 (9), 831-840, 2017 | 10 | 2017 |
| Sensory and physicochemical analysis of honeys of nine stingless bee species of Mexico and Guatemala I May-Canché, Y Moguel-Ordoñez, J Valle-Mora, R González-Cadenas, ... Journal of Food Science and Technology 59 (12), 4772-4781, 2022 | 9 | 2022 |
| Presencia de alcaloides pirrolizidínicos en miel y los efectos de su consumo en humanos y abejas. Revisión LY Alvarado-Avila, YB Moguel-Ordóñez, C García-Figueroa, ... Revista mexicana de ciencias pecuarias 13 (3), 787-802, 2022 | 5 | 2022 |
| Anti-hypertensive activity in vitro and in vivo on royal jelly produced by different diets KIA Escamilla, YBM Ordóñez, VM Sandoval-Peraza, JJA Fernández, ... Emir. J. Food Agric 34, 9-15, 2022 | 5 | 2022 |
| Ch’ujuk: variedad clonal de ‘estevia’como alternativa al cultivo masivo de Morita II para el Trópico de México G Ramírez-Jaramillo, MG Lozano-Contreras, YB Moguel-Ordóñez Revista mexicana de ciencias agrícolas 11 (8), 2005-2010, 2020 | 3 | 2020 |
| Presence of pyrrolizidine alkaloids in honey and the effects of their consumption on humans and honeybees. Review LY Alvarado-Avila, YB Moguel-Ordóñez, C García-Figueroa, ... Revista mexicana de ciencias pecuarias 13 (3), 787-802, 2022 | 2 | 2022 |
| Actividad antioxidante de la Jalea Real obtenida de colonias alimentadas con dos diferentes suplementos proteicos KIA Escamilla, DAB Ancona, JJA Fernández, PNN Aragón, YBM Ordóñez Biotecnia 21 (1), 102-108, 2019 | 2 | 2019 |
| Capacidad antioxidante de extractos foliares de dos variedades de stevia rebaudiana bertoni adaptadas al cultivo en México JC Ruiz Ruiz, YB Moguel Ordoñez, Á Matus Basto, MR Segura Campos Nutrición Hospitalaria 31 (3), 1163-1170, 2015 | 2 | 2015 |
| Importance and structure of honey production chain in Mexico. MÁ Magaña Magaña, YB Moguel Ordóñez, JR Sanginés García, ... Revista mexicana de ciencias pecuarias 3 (1), 2012 | 2 | 2012 |
| Botanical composition of honeys from the Yucatan Peninsula, by qPCR and dissociation curve analysis AV Castillo Cazares, YB Moguel Ordóñez, MA Cortés Cruz, ... Revista mexicana de ciencias pecuarias 7 (4), 489-505, 2016 | 1 | 2016 |
| Stevia rebaudiana Bertoni: un potencial adyuvante en el tratamiento de la diabetes mellitus IA González, MS Campos, YBM Ordóñez, DB Ancona CyTA: Journal of food 12 (3), 218-226, 2014 | 1 | 2014 |
David Betancur Ancona Universidad Autonoma de Yucatán Verified email at uady.mx
